Cómo hacer una deliciosa ensalada con pechuga de pollo
La ensalada con pechuga de pollo es una opción saludable y sabrosa para una comida ligera y nutritiva. Aquí tienes una receta sencilla para preparar esta delicia en casa:
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- Lechuga mixta
- Tomates cherry
- Pepino
- Zanahoria rallada
- Queso parmesano
- Aderezo de tu elección
Preparación:
- En una sartén, cocina las pechugas de pollo con un poco de aceite de oliva y sal al gusto. Una vez cocidas, córtalas en tiras.
- Lava y corta la lechuga, los tomates cherry y el pepino en rodajas finas. Mezcla todo en un bol grande.
- Agrega la zanahoria rallada y el queso parmesano a la mezcla de vegetales.
- Coloca las tiras de pechuga de pollo sobre la ensalada.
- Por último, adereza la ensalada con tu aderezo favorito y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen del sabor.
¡Disfruta de esta ensalada fresca y llena de proteínas en cualquier momento del día!